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| ディナーコース |
\3,675 |
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伊万里牛 特別フルコース |
\6,300 |
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前菜とメインディッシュをメニューからお選びいただけるプリフィックス・コース
食前のアミューズ
お好きなオードヴル
本日のスープ
お好きなメインディッシュ
デザートと食後のお飲み物
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食前のアミューズ
オードヴル
本日のスープ
本日の鮮魚料理
伊万里牛サーロインのグリエ
本日のデザート
食後のお飲み物とプティフール |
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こちら以外にも数多く取り揃えております。
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| ア ラ カルト |
630円〜 |
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伊万里牛のカルパッチョ
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2,100円 |
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サーモンのマリネ ディル風味
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1,260円 |
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フォワグラのポワレ ヴァンテアン風
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2,520円 |
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前菜６種盛り合わせ
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2,100円 |
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オマール海老のビスク
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1,050円 |
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白ワイン風味の魚介類のラグーソース スパゲッティ
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1,260円 |
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ウニのクリームソース タリアテッレ
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2,310円 |
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手長エビのトマトクリームソース リングイネ
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2,310円 |
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ペンネ アンチョビとオリーヴのトマトソース
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1,260円 |
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アスパラガスのソテー
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735円 |
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茄子とズッキーニのグラタン
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735円 |
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香味野菜のプロヴァンス風トマト煮 ラタトゥイユ
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735円 |
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本日の鮮魚のアクアパッツァ
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2,310円 |
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真鯛のポワレ お好みのソースで
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2,310円 |
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4,200円 |
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骨付きイベリコ豚のグリエ マスタードソース
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250g
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3,360円 |
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ヒナ鶏の煮込み（白ワインorトマト）
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1,890円 |
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| シャラン産 鴨モモ肉のコンフィ シェリーヴィネガーソース |
1,890円 |
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仔牛のカツレツ ローマ風トマトとバジルのソース
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2,520円 |
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骨付き仔羊のグリエ 香草風味
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2,310円 |
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伊万里牛のグリエ ヴァンテアン風
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2,940円 |
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伊万里牛とフォワグラの重ね焼き 仏産トリュフソース ロッシーニ
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5,040円 |
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