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| ディナーコース |
\3,675 |
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黒毛和牛 特別フルコース |
\6,300 |
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前菜とメインディッシュをメニューからお選びいただけるプリフィックス・コース
食前のアミューズ
お好きなオードヴル
本日のスープ
お好きなメインディッシュ
デザートと食後のお飲み物
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食前のアミューズ
オードヴル
本日のスープ
本日の鮮魚料理
黒毛和牛サーロインのグリエ
本日のデザート
食後のお飲み物とプティフール |
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こちら以外にも数多く取り揃えております。
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| ア ラ カルト |
630円〜 |
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本日の鮮魚のカルパッチョ
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1,470円 |
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海の幸のサラダ仕立て
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2,310円 |
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フォワグラのポワレ ヴァンテアン風
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2,520円 |
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前菜6種盛り合わせ
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2,310円 |
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オマール海老のビスク
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1,050円 |
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茄子とモッツァレラチーズのトマトパスタ
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1,260円 |
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ウニのクリームソース タリアテッレ
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2,310円 |
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手長エビのトマトクリームソース リングイネ
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2,310円 |
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スパゲッティカルボナーラ
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1,365円 |
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茄子とズッキーニのフライ
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735円 |
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フルーツトマトのサラダ バジルソース
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735円 |
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香味野菜のプロヴァンス風トマト煮 ラタトゥイユ
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735円 |
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的鯛のムニエル 焦がしバターソース
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2,100円 |
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真鯛のポワレ お好みのソースで
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2,310円 |
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4,200円 |
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スペイン産イベリコ豚のグリエ マスタードソース
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250g
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3,360円 |
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シャラン産 鴨モモ肉のコンフィ シェリーヴィネガーソース
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1,890円 |
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子牛スネ肉のブランケット (クリーム煮)
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2,310円 |
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骨付き仔羊のグリエ 香草風味
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2,310円 |
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黒毛和牛のグリエ ヴァンテアン風
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2,940円 |
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黒毛和牛とフォワグラの重ね焼き 仏産トリュフソース ロッシーニ
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5,040円 |
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